• Giuaani Rose Saperavi-Cabernet Sauvignon 2023
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Giuaani Rose Saperavi-Cabernet Sauvignon Lieblich 2023

Giuaani Rose Saperavi-Cabernet Sauvignon Lieblich 2023

Lieblicher Rosé aus Kakheti

Giuaani

  • Icon depicting the Georgian flag / Symbol mit der Darstellung der georgischen FlaggeGeorgien, Kakheti
  • roseweinRoséwein, trocken
  • rote-traubenSaperavi und Cabernet Sauvignon

Füllmenge: 0.75L, Alkoholgehalt: 11.5 % vol. Sulphites

Der Giuaani Rosé Saperavi-Cabernet Sauvignon 2023 vereint autochthone Saperavi- mit internationaler Cabernet-Sauvignon-Traube aus dem Manavi-Mikrogebiet im georgischen Kakheti. Seine zarte Lachsfarbe offenbart im Bouquet rote Beerenfrüchte, eine feine Minznote und florale Nuancen. Am Gaumen verbindet sich eine leichte Restsüße mit knackiger Säure zu einem frischen, lebhaften Profil und endet in einem harmonischen Abgang

Weinbereitung

Handgelesene Trauben werden sanft gepresst und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei 14–16 °C vergoren. Kurz vor Ende der Gärung wird sie gestoppt, um einen natürlichen Restzucker von ca. 20 g/l zu bewahren. Anschließend ruht der Wein weitere Wochen auf der Feinhefe für zusätzliche Frische.

Geschmacksprofil

Aroma: Rote Johannisbeere, Erdbeere, Himbeere, dezente Minz- und Barberry-Noten

Verkostungsnotizen: Frischer Einstieg mit lebhafter Fruchtsüße, klarer Säure und zartem Kern aus Beerenüberresten. Der Abgang ist animierend-fruchtig und rund.

Servierempfehlung

Speisenempfehlung: Gegrilltes Gemüse, fruchtige Salate, Meeresfrüchte, leichte Desserts mit Beeren.

Trinktemperatur: 10–12 °C

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Giuaani Winery in Georgien mit malerischen Weinbergen bei Sonnenuntergang – ein traditionsreiches Weingut, das seit 1894 hochwertige Weine produziert.

Das Weingut

Weingut Giuaani – Ein Erbe georgischer Weinherstellung in Manavi

Entdecken Sie das Weingut Giuaani, wo im Herzen von Kachetien jahrhundertealte georgische Weinbautraditionen mit modernen Techniken harmonieren.

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Nahaufnahme von reifen Saperavi-Trauben an der Weinrebe, mit grünen Blättern und einem unscharfen Weinberg im Hintergrund – eine der wichtigsten georgischen Rebsorten für kräftige Rotweine.

Die Rebsorte

Saperavi – Die tiefrote georgische Weinlegende

Saperavi, Georgiens berühmteste rote Rebsorte, produziert tiefdunkle, tanninreiche Weine mit Aromen von dunklen Beeren, Schokolade und Gewürzen. Sie wird für trockene, halbsüße und verstärkte Weine verwendet.

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Nahaufnahme von reifen Cabernet Sauvignon-Trauben in Georgien, hängend an der Rebe mit grünen Blättern – eine international bekannte Rotweinsorte, die auch in georgischen Weinbergen gedeiht.

Die Rebsorte

Cabernet Sauvignon aus Georgien – Tiefe Frucht & Struktur

Cabernet Sauvignon aus Georgien kombiniert dunkle Fruchtaromen mit feinen Kräuternoten. Besonders beliebt in der Teliani PDO in Kakheti.

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Weite Weinberge in der Region Kachetien, die sich entlang des Alazani-Tals erstrecken, umgeben von den majestätischen Gipfeln des Kaukasus. Die hügelige Landschaft und traditionelle Weingüter fügen sich harmonisch in die Natur ein.

Die Herkunft

Kakheti – Die Wiege des georgischen Weins und Qvevri-Tradition

Kakheti, das Herzstück des georgischen Weinbaus, produziert 68 % des georgischen Weins. Die Region ist bekannt für ihre traditionellen Qvevri-Weine und Heimat der berühmten Rebsorten Saperavi und Rkatsiteli.

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Eine malerische georgische Weinberglandschaft mit sanften grünen Hügeln, traditionellen Steinhäusern und einer majestätischen Bergkulisse unter klarem blauem Himmel.

Das Land

Entdecken Sie die Weine Georgiens: Eine 8.000-jährige Tradition

Georgien, die Wiege des Weinbaus mit einer 8.000-jährigen Geschichte, bietet vielfältige Weinregionen und über 500 einheimische Rebsorten und ist ein einzigartiges Ziel für Weinliebhaber.

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