• Giuaani Alazani Valley Rot 2023
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Giuaani Alazani Valley Rot 2023

Giuaani Alazani Valley Rot 2023

Lieblicher Blend aus Kakheti

Giuaani

  • Icon depicting the Georgian flag / Symbol mit der Darstellung der georgischen FlaggeGeorgien, Kakheti
  • rotweinRotwein, lieblich
  • rote-traubenSaperavi

Füllmenge: 0.7L, Alkoholgehalt: 12.0 % vol. Sulphites

Der Giuaani Alazani Valley Rot 2023 stammt aus dem Alazani-Tal (Kakheti) und vereint Saperavi mit Cabernet Sauvignon zu einem lieblichen, fruchtbetonten Rotwein. Seine zarte Purpurfarbe spiegelt das sonnige Klima wider. Im Bouquet dominieren Waldbeeren, Kirschen und ein Hauch Gewürz. Dank eines natürlichen Restzuckers von ca. 20 g/l wirkt er weich und zugänglich, bleibt aber durch eine lebendige Säure frisch. Ideal für alle, die Rotwein mit dezentem Süße-Kick lieben.

Weinbereitung

Handverlesene Trauben werden entrappt und bei 18 °C in Edelstahltanks vergoren. Kurz vor Ende der Maischegärung wird die Temperatur auf ca. 10 °C gesenkt, um einen natürlichen Restzucker von rund 20 g/l zu bewahren. Nach kurzer Lagerung auf der Feinhefe (2–3 Monate) wird der Wein filtriert und abgefüllt.

Geschmacksprofil

Aroma: Waldbeeren, Kirsche, rote Johannisbeere, dezente Gewürz- und Vanillenoten

Verkostungsnotizen: Am Gaumen weich-fruchtig mit geschmeidigen Tanninen, eleganter Rest­süße und einem sauberen, mittellangen Abgang.

Servierempfehlung

Speisenempfehlung: Charcuterie, milder Weichkäse, fruchtige Desserts oder leichte Tapas.

Trinktemperatur: 14–16 °C

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Giuaani Winery in Georgien mit malerischen Weinbergen bei Sonnenuntergang – ein traditionsreiches Weingut, das seit 1894 hochwertige Weine produziert.

Das Weingut

Weingut Giuaani – Ein Erbe georgischer Weinherstellung in Manavi

Entdecken Sie das Weingut Giuaani, wo im Herzen von Kachetien jahrhundertealte georgische Weinbautraditionen mit modernen Techniken harmonieren.

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Nahaufnahme von reifen Saperavi-Trauben an der Weinrebe, mit grünen Blättern und einem unscharfen Weinberg im Hintergrund – eine der wichtigsten georgischen Rebsorten für kräftige Rotweine.

Die Rebsorte

Saperavi – Die tiefrote georgische Weinlegende

Saperavi, Georgiens berühmteste rote Rebsorte, produziert tiefdunkle, tanninreiche Weine mit Aromen von dunklen Beeren, Schokolade und Gewürzen. Sie wird für trockene, halbsüße und verstärkte Weine verwendet.

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Weite Weinberge in der Region Kachetien, die sich entlang des Alazani-Tals erstrecken, umgeben von den majestätischen Gipfeln des Kaukasus. Die hügelige Landschaft und traditionelle Weingüter fügen sich harmonisch in die Natur ein.

Die Herkunft

Kakheti – Die Wiege des georgischen Weins und Qvevri-Tradition

Kakheti, das Herzstück des georgischen Weinbaus, produziert 68 % des georgischen Weins. Die Region ist bekannt für ihre traditionellen Qvevri-Weine und Heimat der berühmten Rebsorten Saperavi und Rkatsiteli.

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Eine malerische georgische Weinberglandschaft mit sanften grünen Hügeln, traditionellen Steinhäusern und einer majestätischen Bergkulisse unter klarem blauem Himmel.

Das Land

Entdecken Sie die Weine Georgiens: Eine 8.000-jährige Tradition

Georgien, die Wiege des Weinbaus mit einer 8.000-jährigen Geschichte, bietet vielfältige Weinregionen und über 500 einheimische Rebsorten und ist ein einzigartiges Ziel für Weinliebhaber.

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