Die Shilda wurde 2015 gegründet und liegt im Herzen der georgischen Weinregion Kachetien. Mit über 20 verschiedenen Weinsorten, darunter sowohl Standard- als auch Premiumlinien, bietet das Weingut eine beeindruckende Vielfalt. Ausgestattet mit modernen italienischen und französischen Anlagen sowie einem eigenen Labor mit deutscher Technologie, kombiniert Shilda traditionelle georgische Weinherstellung mit modernster Technik. Neben Wein produziert das Unternehmen auch hochprozentige Getränke wie georgischen Brandy, Traubenwodka und Chacha.