• Flasche georgischer Weißwein Giuaani Manavi Mtsvane – aromatischer, trockener Mtsvane aus Manavi mit frischen Zitrus- und Kräuternoten.
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Giuaani Manavi Mtsvane 2023

Giuaani Manavi Mtsvane 2023

Frischer trockener Weißwein aus Kakheti

Giuaani

  • Icon depicting the Georgian flag / Symbol mit der Darstellung der georgischen FlaggeGeorgien, Kakheti
  • weissweinWeißwein, trocken
  • weisse-traubenMtsvane Kakhuri

Füllmenge: 0.75L, Alkoholgehalt: 12.0 % vol. Sulphites

Giuaani Manavi Mtsvane 2023 stammt aus dem Manavi-Mikrogebiet im georgischen Kakheti und wird zu 100 % aus der autochthonen Kakhuri Mtsvane-Traube gekeltert. Seine strohgelbe Farbe mit hellgrünen Reflexen spiegelt die kalkhaltigen Lehmböden wider. Im Bouquet entfalten sich frische Zitrusnoten, grüner Apfel, Birne und zarte Kräuteranklänge. Am Gaumen verbindet er lebendige Säure mit mineralischem Rückgrat zu einem klaren, trockenen Profil und endet in einem langen, eleganten Abgang.

Weinbereitung

Handverlesene Mtsvane-Trauben werden schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei 14 °C. Nach Abschluss reift der Wein zwei bis drei Monate auf der Feinhefe, um zusätzliche Frische und Fülligkeit zu gewinnen.

Geschmacksprofil

Aroma: Zitrusfrüchte (Zitrone, Grapefruit), grüner Apfel, Birne, Kräuter (Thymian, Salbei)

Verkostungsnotizen: Knackig-trocken, mit klarer, lebendiger Säure und feiner Mineralität. Elegant, präzise und sehr gut ausbalanciert.

Servierempfehlung

Speisenempfehlung: Leichte Vorspeisen, Meeresfrüchte, Sushi, Zitrus-Salate oder gegrilltes Gemüse.

Trinktemperatur: 10–12 °C

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Giuaani Winery in Georgien mit malerischen Weinbergen bei Sonnenuntergang – ein traditionsreiches Weingut, das seit 1894 hochwertige Weine produziert.

Das Weingut

Weingut Giuaani – Ein Erbe georgischer Weinherstellung in Manavi

Entdecken Sie das Weingut Giuaani, wo im Herzen von Kachetien jahrhundertealte georgische Weinbautraditionen mit modernen Techniken harmonieren.

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Nahaufnahme einer reifen Mtsvane Traube an der Rebe mit grünen Blättern – eine autochthone georgische Weißweinrebsorte, bekannt für frische und aromatische Weine.

Die Rebsorte

Mtsvane Kakhuri – Aromatische Weißweinsorte aus Kakheti

Mtsvane Kakhuri ist eine aromatische Weißweinsorte mit Aromen von grünen Äpfeln, tropischen Früchten und Kräutern. Sie wird oft mit Rkatsiteli kombiniert, um Frische und Eleganz zu verleihen.

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Weite Weinberge in der Region Kachetien, die sich entlang des Alazani-Tals erstrecken, umgeben von den majestätischen Gipfeln des Kaukasus. Die hügelige Landschaft und traditionelle Weingüter fügen sich harmonisch in die Natur ein.

Die Herkunft

Kakheti – Die Wiege des georgischen Weins und Qvevri-Tradition

Kakheti, das Herzstück des georgischen Weinbaus, produziert 68 % des georgischen Weins. Die Region ist bekannt für ihre traditionellen Qvevri-Weine und Heimat der berühmten Rebsorten Saperavi und Rkatsiteli.

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Eine malerische georgische Weinberglandschaft mit sanften grünen Hügeln, traditionellen Steinhäusern und einer majestätischen Bergkulisse unter klarem blauem Himmel.

Das Land

Entdecken Sie die Weine Georgiens: Eine 8.000-jährige Tradition

Georgien, die Wiege des Weinbaus mit einer 8.000-jährigen Geschichte, bietet vielfältige Weinregionen und über 500 einheimische Rebsorten und ist ein einzigartiges Ziel für Weinliebhaber.

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