• Giuaani Alazani Valley Weiẞ 2023
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Giuaani Alazani Valley Weiẞ 2023

Giuaani Alazani Valley Weiẞ 2023

Lieblicher Weißwein aus Kakheti

Giuaani

  • Icon depicting the Georgian flag / Symbol mit der Darstellung der georgischen FlaggeGeorgien, Kakheti
  • rotweinWeißwein, lieblich
  • rote-traubenRkatsiteli

Füllmenge: 0.75L, Alkoholgehalt: 12.0 % vol. Sulphites

Giuaani Alazani Valley Weiß 2023 kommt aus dem sonnenverwöhnten Alazani-Tal in Kakheti und ist ein lieblich-fruchtiger Blend aus 80 % Rkatsiteli und 20 % Kakhuri Mtsvane. Seine helle Strohfarbe mit grünlichen Reflexen kündigt ein Bouquet aus grünem Apfel, Honigmelone und reifer Birne an, untermalt von weißen Blüten. Mit rund 12 % Vol. und geschätzten 25 g/L Restzucker verbindet er sanfte Süße mit lebendiger Säure (ca. 4,5 g/L) zu einem ausbalancierten Trinkgenuss.

Weinbereitung

Handverlesene Trauben werden sanft gepresst, die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei 14 °C gestoppt, um einen natürlichen Restzucker zu bewahren. Anschließend reift der Wein kurz auf der Feinhefe für zusätzliche Fülle und Frische.

Geschmacksprofil

Aroma: Grüner Apfel, Honigmelone, Birne, weiße Blüten

Verkostungsnotizen: Am Gaumen lieblich und saftig, mit eleganter Fruchtsüße, klarer Säure und einem frischen, mittellangen Abgang.

Servierempfehlung

Speisenempfehlung: Aperitif, frische Obstsalate, sanfte Currys, milde Meeresfrüchte oder Ziegenkäse.

Trinktemperatur: 10–12 °C

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Giuaani Winery in Georgien mit malerischen Weinbergen bei Sonnenuntergang – ein traditionsreiches Weingut, das seit 1894 hochwertige Weine produziert.

Das Weingut

Weingut Giuaani – Ein Erbe georgischer Weinherstellung in Manavi

Entdecken Sie das Weingut Giuaani, wo im Herzen von Kachetien jahrhundertealte georgische Weinbautraditionen mit modernen Techniken harmonieren.

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Nahaufnahme von reifen Rkatsiteli-Trauben an der Rebe mit grünen Blättern – eine der ältesten georgischen Weißweinrebsorten mit frischer Säure.

Die Rebsorte

Rkatsiteli – Georgiens wichtigste weiße Rebsorte

Rkatsiteli ist die am weitesten verbreitete weiße Rebsorte Georgiens. Sie ergibt elegante, säurebetonte Weine mit Aromen von Zitrusfrüchten, Quitte und Apfel und wird traditionell in Qvevri ausgebaut.

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Weite Weinberge in der Region Kachetien, die sich entlang des Alazani-Tals erstrecken, umgeben von den majestätischen Gipfeln des Kaukasus. Die hügelige Landschaft und traditionelle Weingüter fügen sich harmonisch in die Natur ein.

Die Herkunft

Kakheti – Die Wiege des georgischen Weins und Qvevri-Tradition

Kakheti, das Herzstück des georgischen Weinbaus, produziert 68 % des georgischen Weins. Die Region ist bekannt für ihre traditionellen Qvevri-Weine und Heimat der berühmten Rebsorten Saperavi und Rkatsiteli.

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Eine malerische georgische Weinberglandschaft mit sanften grünen Hügeln, traditionellen Steinhäusern und einer majestätischen Bergkulisse unter klarem blauem Himmel.

Das Land

Entdecken Sie die Weine Georgiens: Eine 8.000-jährige Tradition

Georgien, die Wiege des Weinbaus mit einer 8.000-jährigen Geschichte, bietet vielfältige Weinregionen und über 500 einheimische Rebsorten und ist ein einzigartiges Ziel für Weinliebhaber.

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