• Eine Flasche Shakriani Estate D'Onises Rkatsiteli Amber Dry Wine, Jahrgang 2022, mit einem weißen Etikett mit einer Abbildung von Bergen und einer Kirche.
1 1

Shakriani Estate D’onises Rkatsiteli

Shakriani Estate D’onises Rkatsiteli

Ungefiltert und im Eichenfass gereift

Shakriani Estate

  • Icon depicting the Georgian flag / Symbol mit der Darstellung der georgischen FlaggeGeorgien, Kakheti
  • orange-weinOrangewein, trocken
  • weisse-traubenRkatsiteli

Füllmenge: 0.75L, Alkoholgehalt: 13.0 % vol. Sulphites

Shakriani Estate D'onises Rkatsiteli 2022 ist ein trockener Bernsteinwein aus der georgischen Region Kachetien mit Aromen von Vanille, Aprikose und Zitrusfrüchten, einem vollmundigen Geschmack und ausgewogener Säure.

Weinbereitung

In Qvevri mit wilden Hefen vergoren, mit 100 % Schalenkontakt (keine Stiele). 3 Monate in Qvevri auf Schalen gereift, anschließend 8 Monate in französischen Eichenfässern gelagert. Der Wein ist ungefiltert.

Geschmacksprofil

Aroma: Vanille, Aprikose, getrocknetes Steinobst, Zitrusfrüchte​

Verkostungsnotizen: Ausgewogene Säure mit langem Abgang

Servierempfehlung

Speisenempfehlung: Dieser im Eichenfass gereifte Qvevri-Wein passt wunderbar zu gereiftem Käse (Comté, Gruyère, Gouda), gegrilltem Fleisch (Lamm, Ente, Wild) und Gerichten mit Wildpilzen. Seine reichhaltige Struktur ergänzt auch Trüffelspezialitäten und fermentiertes Gemüse.

Trinktemperatur: 10-12°C

€23,90
€23,90 €23,90
Rabatt Ausverkauft
Inkl. Mwst. zzgl. Versand

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Vollständige Details anzeigen
Shakriani Estate Weinflaschen mit Saperavi-Wein, präsentiert neben einem traditionellen georgischen Qvevri – ein Weingut, das hochwertige georgische Weine produziert.

Das Weingut

Shakriani Estate – Traditioneller georgischer Weinbau in Kakheti

Entdecken Sie Shakriani Estate – ein georgisches Weingut in Kakheti, das seit 2020 traditionelle Qvevri- und Fassweine aus Saperavi-, Rkatsiteli- und Kisi-Trauben produziert.

Mehr erfahren
Nahaufnahme von reifen Rkatsiteli-Trauben an der Rebe mit grünen Blättern – eine der ältesten georgischen Weißweinrebsorten mit frischer Säure.

Die Rebsorte

Rkatsiteli – Georgiens wichtigste weiße Rebsorte

Rkatsiteli ist die am weitesten verbreitete weiße Rebsorte Georgiens. Sie ergibt elegante, säurebetonte Weine mit Aromen von Zitrusfrüchten, Quitte und Apfel und wird traditionell in Qvevri ausgebaut.

Mehr erfahren
Weite Weinberge in der Region Kachetien, die sich entlang des Alazani-Tals erstrecken, umgeben von den majestätischen Gipfeln des Kaukasus. Die hügelige Landschaft und traditionelle Weingüter fügen sich harmonisch in die Natur ein.

Die Herkunft

Kakheti – Die Wiege des georgischen Weins und Qvevri-Tradition

Kakheti, das Herzstück des georgischen Weinbaus, produziert 68 % des georgischen Weins. Die Region ist bekannt für ihre traditionellen Qvevri-Weine und Heimat der berühmten Rebsorten Saperavi und Rkatsiteli.

Mehr erfahren
Eine malerische georgische Weinberglandschaft mit sanften grünen Hügeln, traditionellen Steinhäusern und einer majestätischen Bergkulisse unter klarem blauem Himmel.

Das Land

Entdecken Sie die Weine Georgiens: Eine 8.000-jährige Tradition

Georgien, die Wiege des Weinbaus mit einer 8.000-jährigen Geschichte, bietet vielfältige Weinregionen und über 500 einheimische Rebsorten und ist ein einzigartiges Ziel für Weinliebhaber.

Mehr erfahren

Mehr Weine von Shakriani Estate