Naberauli Rachuli Mtsvane 2023 Qvevri
Naberauli Rachuli Mtsvane 2023 Qvevri
Traditioneller georgischer Qvevri-Wein
Naberauli
Georgien, Racha-Lechkhumi
Orangewein, trocken
Mtsvane Rachuli
Füllmenge: 0.75L, Alkoholgehalt: 12.5 % vol. Sulphites
Der Naberauli Rachuli Mtsvane 2023 Qvevri ist ein trockener Orangewein, hergestellt nach traditionellen georgischen Methoden. Sechs Monate in Qvevri vergoren, zeigt er eine goldene Farbe mit Aromen von gelben Früchten und Kräutern. Ausgewählt für seine samtigen Tannine und einen langanhaltenden Abgang – ein einzigartiges Erlebnis georgischer Weinkunst.
Weinbereitung
Weinbereitung
Im Qvevri mit Kulturhefe bei 24 °C bis 27 °C vergoren, 100 % Schalen, keine Stiele, 6 Monate im Qvevri mit 100 % Schalen, keine Stiele gereift, 6 Monate im Edelstahltank, ohne Schalen, ohne Stiele gereift, Gefiltert
Geschmacksprofil
Geschmacksprofil
Aroma: Getrocknete gelbe Früchte, Tee, Gewürze, weißer Pfeffer
Verkostungsnotizen: Mittlerer Körper, ausgeprägte Tannine, erfrischende Säure, langer Abgang
Servierempfehlung
Servierempfehlung
Speisenempfehlung: Hartkäse, geröstetes Gemüse, Fleisch mit Orangenglasur oder asiatisches Essen
Trinktemperatur: 10-12 °C
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Das Weingut
Naberauli – Traditionelle georgische Qvevri-Weine aus Racha-Lechkhumi
Entdecken Sie Naberauli – ein georgisches Weingut in Racha-Lechkhumi, das seit 2018 seltene autochthone Rebsorten kultiviert und traditionelle Qvevri-Weine produziert.

Die Rebsorte
Rachuli Mtsvane – Die grüne Rarität aus Racha
Rachuli Mtsvane ist eine autochthone Rebsorte aus Racha, die knackige, fruchtbetonte Weine mit Noten von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten hervorbringt.

Die Herkunft
Racha-Lechkhumi – Heimat von Khvanchkara und Usakhelauri
Racha-Lechkhumi ist eine malerische Weinregion in Georgien, bekannt für ihre hochwertigen semi-süßen Rotweine, insbesondere Khvanchkara. Die Region bietet ideale Bedingungen für den Anbau seltener einheimischer Rebsorten wie Aleksandrouli und UsakhelauriThe Wines of Georgia - ….

Das Land
Entdecken Sie die Weine Georgiens: Eine 8.000-jährige Tradition
Georgien, die Wiege des Weinbaus mit einer 8.000-jährigen Geschichte, bietet vielfältige Weinregionen und über 500 einheimische Rebsorten und ist ein einzigartiges Ziel für Weinliebhaber.