Ancestral Marani ist ein traditionsreiches Familienweingut, das sich in der prestigeträchtigen Appellation Mukuzani in Kachetien befindet – einer der geschichtsträchtigsten Weinregionen Georgiens. Die Familien Khitir und Kobauri bewirtschaften hier 12 Hektar Weinberge, die ausschließlich mit lokalen Rebsorten wie Saperavi, der ikonischen roten Traube Georgiens, und der seltenen weißen Sorte Khikhvi bestockt sind. Die Weinbereitung erfolgt nach jahrtausendealten georgischen Techniken, insbesondere der Qvevri-Methode, bei der große, in die Erde eingelassene Tonamphoren genutzt werden. Das Weingut schafft authentische, ausdrucksstarke und zeitlose Weine, die das Erbe georgischer Winzertraditionen bewahren. Besonders hervorzuheben sind die intensiven Orangweine, die ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten und die Essenz dieser einzigartigen Weinregion widerspiegeln.